Akullore e skuqur

4 racione

· akullore....4kupa

· drithëra....200gr

· vezë....5kokrra

· vaj për skuqje

Marrim drithërat i grijmë imët edhe i hedhim në një tas. Marrim akulloren e cila duhet të jetë shumë e ngrirëe kalojmë tek drithërat , pastaj tek veza pastaj përsëri tek drithërat, e përsërisim këtë gjë

2-3 herë derisa të krijohet një shtresë e mirë rreth akullores. Vendosim vaj në një tigan në mënyrë që akullorja të zhytet brenda. E nxehim vajin edhe e skuqim akulloren për gati 5-10 sekonda duke treguar kujdes që mos të cahet. Dhe e shërbejmë me një dekor të bukur.